Curau de Milho Verde

Curau de Milho Verde

Ingredientes:

4 espigas de milho verde tenro
½ litro de leite integral
100 g de açúcar
1 pitada de sal
Canela em pó

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Pão de Churrasco

Pão de Churrasco

Ingredientes:

6 colheres (sopa) de manteiga sem sal (90 g)
1 dente de alho espremido
1 sachê de Caldo SAZÓN® Picanha na Brasa
4 pães tipo francês amanhecidos, cortados ao meio no sentido horizontal

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Bolinho de Cará

Bolinho de Cará

Ingredientes:

2 carás médios cozidos e espremidos (500 g)
1 ovo
3 colheres (sopa) de margarina sem sal
3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes
 meia colher (chá) de sal
100 g de queijo muçarela cortado em cubos de 1 cm

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Coxinha de Batata Doce

Coxinha de Batata Doce

Ingredientes:

meia xícara (chá) de água (100 ml)
1 colher (sopa) de margarina sem sal
2 batatas-doce médias, cozidas e espremidas (500 g)
2 sachês de Caldo SAZÓN® Galinha
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 peito de frango pequeno, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (250 g)
meia xícara (chá) de cream cheese (100 g)
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de salsa picada
meia xícara (chá) de farinha de rosca

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Pastel Assado de Carne Desfiada

Pastel Assado de Carne Desfiada

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola grande cortada em rodelas (200 g)
1 dente de alho espremido
500 kg de paleta bovina cozida e desfiada
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 xícara (chá) de água (200 ml)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Picanha na Brasa
1 pacote de massa para pastel de forno (500 g)

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Feijão Tropeiro

Feijão Tropeiro

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de bacon picado
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
1 cebola média picada
1 dente de alho espremido
2 xícaras (chá) de feijão carioquinha já cozido e coado (só os grãos)
1 sachê de Tempero SAZÓN® (Marrom)
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de farinha de mandioca crua

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Arroz de Coco

Arroz de Coco

Ingredientes:

1 coco fresco ralado no ralo fino
3 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
1 sachê de Tempero SAZÓN® Branco
meia colher (chá) de sal

Modo de preparo:

Em um pano de prato limpo, coloque o coco ralado e esprema até obter cerca de meia xícara (chá) de leite espesso. Reserve.
Transfira o bagaço do coco para uma tigela e junte a água fervente para obter um leite ralo. Aguarde 5 minutos e escorra bem.
Em uma panela média, coloque o leite ralo, o arroz, o Tempero SAZÓN® e o sal, e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por 5 minutos após o início da fervura.
Junte o leite espesso e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que o arroz esteja macio.
Retire do fogo e sirva em seguida.

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Purê de Macaxeira

Purê de Macaxeira

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
600 g de macaxeira cozida e espremida
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino

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Trufa de Chocolate

 TRUFA DE CHOCOLATE

Ingredientes:

1 caixa de creme de leite
400g de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
100g de manteiga
2 colheres (sopa) de conhaque
1 xícara (chá) de chocolate em pó para envolver as trufas

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