Receita de Pudim Cremoso Com Frutas

Receita de Pudim Cremoso Com Frutas

Ingredientes:

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara (chá) de água fria
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco ou longa vida, ou de lata
3/4 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de baunilha
3 copos de iogurte natural
Frutas para enfeitar

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Lagosta ao Leite de Coco

Lagosta ao Leite de Coco

Ingredientes:

2 lagostas frescas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 cebolas grandes raladas
4 tomates sem pele e sem sementes
½ litro de leite de coco
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 limão
Sal e pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

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Croquete de Batata Com Carne Moída

Croquete de Batata com Carne Moída

Ingredientes:

2 xícaras de chá de purê de batata
2 xicaras de chá de carne moida refogada
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Salsinha e orégano a gosto
Farinha de rosca para passar
Óleo para fritar

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Camarão na Moranga

Camarão na Moranga

Ingredientes:

1 kg de camarão médio
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho
1 cebola
5 tomates sem sementes
Sal e pimenta do reino a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
300 g de requeijão cremoso
1 moranga
cheiro verde a gosto

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